日本茶专栏

原野製茶本舗のお茶づくり
原野制茶本铺的制茶工艺
来自福冈县的原野制茶本铺,是 OKUYAME - CHAYA 的日本茶供应商。 阅读详细内容…
味わいで選ぶ、日本茶
按口味选择日本茶
从抹茶的品味方式,到香气四溢的焙茶、玄米茶,再到煎茶与玉露的区别,为您介绍如何根据口味及饮用方式选择日本茶。 阅读详细内容…
日本茶のおいしい淹れ方
日本茶的美味冲泡方法
日本茶的滋味会随着水温与冲泡时间而变化。本文介绍煎茶、玉露、焙茶等日本茶的基本冲泡方法,以及轮流分次注茶的技巧和第二泡的品饮乐趣。 阅读详细内容…